Sall Whisky Distillery - Single Malt and Single Farm - First Ex-Oloroso Cask Release - 52,7% 70cl
Skabt af egne hænder med Lars' økologiske Evergreen vårbyg.
Sået og høstet fra den jyske muld på Lars' marker Mosevang og Stadsgaard.
Mæsket ved håndkraft og fermenteret i 120 til 168 timer.
Dobbeltdestilleret langsomt i direct fired kobber pot stills.
Modnet i tre år i omhyggeligt udvalgte ex-Oloroso fade.
Økologisk Single Malt & Single Farm Whisky
Fade - Ex-Oloroso (120 liter)
Byg - Økologisk Evergreen
Malt - Pilsner
320 flasker
52,7% Vol.
70 cl.
